Груша з мёдам і карыцай Груша - гэта, бадай, адно з найлюбых ласункаў і ў дзяцей, і ў дарослых. Нават калі не казаць пра тое, колькі карысці яна прыносіць нашаму арганізму, кахаць яе можна за адзін толькі пяшчотны і сакавіты густ. На жаль, не ўсюды можна вырасціць гэты духмяны плод самастойна, бо груша - расліна цеплалюбівых і патрабавальнае да сыходу, таму большасць з нас грушы купляе ў супермаркетах і на рынках. І не заўсёды яны аказваюцца дастаткова сьпелымі і салодкімі. Аднак, не спяшаецеся выкідваць зялепухі ці прыбіраць іх на час далей у надзеі на тое, што яны доспеют самі. Лепш прыгатуйце з іх што-небудзь смачнае і карыснае. Напрыклад, запечаныя грушы з карыцай і мёдам. Гэты неверагодна смачны, првемна пахне дэсерт прыйдзецца па густу ўсім, а ў посныя дні стане выдатным дадаткам і да святочнага, і да паўсядзённага стала. Асабліва ацэняць гэтую страву тыя, каму проціпаказаны цукар - дыябетыкі, а таксама мамы дзетак, якія пакутуюць дыятэзам. Запечаная груша не толькі не шкодная для іх, а нават карысная, таму што і груша, і карыца рэкамендуюцца людзям з такімі захворваннямі. Яны аказваюць дабратворнае дзеянне на працу падстраўнікавай залозы і зніжаюць цукар.
інгрыдыенты:- Груша 5 шт.
- Мёд 3 арт. л.
- Цытрына 0.5 шт.
- Карыца молатая 3 ч. Л.
- Крок 1 Для падрыхтоўкі стравы вазьміце 4-5 груш, мёд, молатую карыцу і лімон.
- Крок 2 Грушы памыць, ачысціць ад лупіны і семечак, парэзаць на чвэртачкі.
- Крок 3 У невялікую форму для выпякання выкласці парэзаныя грушы і выдушыць на іх сок паловы цытрыны.
- Крок 4 Затым дадаць мёд і змяшаць грушы, каб мёд раўнамерна іх вышмараваў.
- Крок 5 Шчодра прысыпаць молатай карыцай.
- Крок 6 Выпякаць у разагрэтай да 200 З духоўцы 15-20 хвілін, грушы павінны стаць мяккімі. Падаваць дэсерт, паліў сокам, які вылучыўся ў працэсе выпякання груш.