Паштэт з памідораў

Падрыхтуем ўсе неабходныя інгрэдыенты (на фатаграфіі адсутнічае папрыка). Наступны інгрэдыентаў:

• Памідор - 2 штука
• Часнок - 1 зубчык
• Сыр - 100 Грам
• Папрыка - 1/2 чайнай лыжкі
• Аліўкавы алей - - Па гусце
• Соль, свежемолотый перац - - Па гусце
• Чырвоны востры перац - - Па гусце (па жаданні)

інструкцыі

Падрыхтуем ўсе неабходныя інгрэдыенты (на фатаграфіі адсутнічае папрыка). Наступны крок - здымаем шкуру з памідор. Для гэтага зробім на гародніны невялікія разрэзы і не на доўга апусцім яго ў кіпень. Шкурка здымаецца лёгка. Шаруе сыр і дробна сячэм часнык. Памідор разразаем на 4 часткі і выдаляем насенне. Для падрыхтоўкі паштэту будзем выкарыстоўваць толькі мякаць памідора. Памідоры складаем ў зручную посуд ці ў блендерный шклянку, дадаваны часнык і востры перац (па гусце). Ўзбіваем да аднастайнай масы, падліваем трохі аліўкавага алею. У памідорныя масу дадаем сыр, соль, папрыка, перац Усё яшчэ раз ўзбіваем пры памыі блендера. Гатовы паштэт з памідораў захоўваем у халадзільніку.

Колькасць порцый: 3