- Згушчонка - 400 Грам
- Шакалад горкі - 200 Грам
- Сметанковае масла - 50 Грам
- Кешью (арэхі) - 1 Шклянка
- Соль - 1 Дробка
- Маршмеллоу - 3-4 Ст. лыжак
Бярэм форму, у якой будзе застываць наш шакаладны Фадж. Засцілалі яе пекарской паперай, на яе выкладваем маршмеллоу. Арэхі кешью здрабняем - не ў парашок, вядома, але дробна. У рондальчыку падаграваем згушчанае малако, кідаем туды кавалачкі шакаладу. Растопліваюць. Калі шакалад падпаліцца - дадаем кавалак сметанковага масла і соль. Растопліваюць і іх. Атрыманую масу здымаем з агню, дадаем ў яе кешью. Добранька змешваем. Выліваем атрыманую масу ў форму для застывання-над маршмеллоу. Гадзін на 12 ставім Фадж ў маразілку, пасля чаго яго можна падаваць (зразумела, злёгку адтала). Захоўваць можна ў халадзільніку.
Колькасць порцый: 7-8