- рыс - 1 Штука (спецыяльны для сушы (пакецік))
- ялавічына - 1 Штука (вэнджаная, тонка нарэзаць)
- васабі - 1 Штука
- Кансерваванне бамбук - 1 Штука (па жаданні)
- авакада - 1 Штука
- сыр тофу - 1 Штука
- салодкі перац - 1 Штука
- агуркі - 1 Штука (свежы)
Для пачатку трэба прыгатаваць рыс для сушы. Вам спатрэбіцца міска з халоднай вадой для таго, каб змочваць рукі і нож. Тым самым пазбегнуць прыліпання. Далей наразаем бамбук, салодкі перац, агурок і авакада дробнай соломкой. Выкладваем рыс на мяса, не забудзьцеся змочваць рукі халоднай вадой. Спецыяльны рыс для сушы лепш захоўвае форму. Дадаем бамбук, агурок, салодкі перац, авакада. Злёгку запраўляем васабі і сырам тофу. Згортваем сушы роллы і разразаем на роўныя кавалачкі нажом, папярэдне намачыўшы яго халоднай вадой.
Колькасць порцый: 2