- соевага малака - 1 Шклянка
- разрыхляльніка для тэсту - 2 Ст. лыжкі
- белага цукру-пяску - 1 Ст. лыжка
- мукі - 1 Шклянка
- солі - 1/2 чайнай лыжкі
- расліннага алею - 2 Ст. лыжкі
1. Змяшайце ў сухі місцы ўсе 4 сыпкіх інгрэдыента (муку, соль, цукар і разрыхляльнік). 2. Выліце ў сухую сумесь соевае малако і узбівайце міксерам да поўнай аднастайнасці тэсту. 3. Разагрэць патэльню на сярэднім агні, распаліць раслінны алей, і толькі тады лыжкай наліваць першыя оладушки. Паспрабуйце рабіць іх невялікімі. 4. Калі на сырой баку оладушка з'яўляюцца дзірачкі, яго пара пераварочваць. 5. Складайце гатовыя оладушки на вялікую талерку, падавайце яшчэ гарачымі. Пры жаданні можаце да кожнай порцыі падаць джэм або любое варэнне.
Колькасць порцый: 4