- Разрыхляльнік - 1 Чайная лыжка
- Яйкі - 2 штука
- Мукі - 225 Грам
- Банан - 2 штука
- Арэха грэцкага - 50 Грам
- Цукар - 100 Грам
- Карыца - 1/2 чайнай лыжкі
- Фінікі без костачкі - 100 Грам
- Мёд - 3 Ст. лыжкі
- Сметанковае размякчанае масла - 175 Грам
Падбіваем яйкі з мёдам і цукрам (для таго каб цукар растварыўся хутчэй можна мёд трохі падцяпліць). Гэтак жа, асобна падбіваем сметанковае масла. Прасейваем муку з карыцай і разрыхляльнікаў. Фінікі наразаем дробнымі кавалачкамі і дадаем у муку. Яйкі, злёгку узбітыя з мёдам і цукрам, а гэтак жа сметанковае масла дадаем у муку. У самым канцы дадамо туды бананавага пюрэ, зробленага з двух бананаў. Зараз усю гэтую масу добранька змешваем. Алеем змазваем формачкі для выпякання, і пасыпаем здробненымі грэцкімі арэхамі. Бананавае цеста выкладваем у формачкі, і будзем выпякаць пры тэмпературы 180 градусаў, прыблізна хвілін сорак. Пасля таго як кексы выцягнулі з духоўкі, паліваем іх мёдам. Нашы кексы гатовыя.
Колькасць порцый: 6