- Катах кукурузы - 1 Штука
- Салодкі перац - 1 Штука
- Мёд - 1 Чайная лыжка
- Соль - 1 Чайная лыжка
- Курыная грудка - 1 Штука
- Ананас кансерваваны, кружочкі - 2 штука
- Алей аліўкавы - 2 Ст. лыжкі
- Соевы соус - 1 Ст. лыжка
- Сок цытрыны - 1 Ст. лыжка
- Чырвоны пякучы перац - 1 Чайная лыжка
- Гваздзік - 1 Дробка
- Чорны молаты перац - 1 Дробка
1. прамывалі курыную грудку і падзяляем яе на шэсць роўных частак. Прамыве салодкі перац, насенне і перагародкі выдаляем, і гэтак жа разразаем на шэсць частак. На тры часткі разразаем кружочкі ананаса. Коламі нарэжам катах кукурузы, таўшчыня чатыры зярнятка. Складаем усё гэта ў міску. 2. Зоймемся падрыхтоўкай марынаду. У салатніцу змешваем соевы соус, алей, мёд, сок цытрыны, пякучы чырвоны перац, гваздзіку, чорны перац і соль. 3. У міску ўліваем марынад, і ўсе прыгатаваныя інгрэдыенты старанна змешваем. Прыкладна гадзіны на два (не менш) пакідаем марынавацца. 4. У форму для запякання перакладаем усе інгрэдыенты (разам з марынадам), і адправім форму ў папярэдне разагрэты духавы шафу. Запякаць хвілін 40 пры тэмпературы 180 градусаў. 5. Выдаляны лупіну-плёнку з запечанага перцу. На палачкі для сушы нанізваем: кукурузу, салодкі перац, курыцу і ананас. Ананас можна падаць у выглядзе гарніру.
Колькасць порцый: 6