- Свежае філе трэскі - 300 Грам
- Лук - 1 Штука
- Зялёны балгарскі перац - 1/2 штука
- Чырвоны балгарскі перац - 1/2 штука
- Памідоры - 2-3 Штук
- Цытрына - 1/2 штука
- Какосавае малако - 400 мілілітраў
- Салодкая папрыка - 2 чайнай лыжкі
Філе трэскі наразаем кавалачкамі, солім Перчем і паліваем сокам цытрыны. Пакідаем настойвацца, а пакуль зоймемся іншымі прадуктамі. Дробна рэжам лук і саломкай наразаем перцы. У таўстасценную патэльню наліваем алей і абсмажваем ў ёй лук і перац. Пакуль абсмажваюцца гародніна, наразаем памідоры Памідоры дадаем у патэльню, змешваем. Гародніна стала памешваючы, абсмажваем каля 10 хвілін на невялікім агні. Затым палову гародніны выкладваем на талерку і закладваем рыбу. Зверху які ўкладваецца толькі што выцягнутыя гародніна. Вось такі манеўр :) Заліваем какосавым малаком, дадаем салодкую папрыка. Даводзім да кіпення, затым памяншае агонь да мінімуму, накрываем вечкам і знемагаючы каля 15-20 хвілін. Потым спрабуем. Калі трэба дадаем солі, цытрынавага соку і гатова! :) Суп мокека падаем з асобна Отваренный рысам і белым французскім хлебам. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 5