Вуха па-італьянску

Злёгку падсмажце часнык, як толькі абсмажыцца, дадайце пятрушку. Дадайце белае віно. інгрыдыенты: інструкцыі

Злёгку падсмажце часнык, як толькі абсмажыцца, дадайце пятрушку. Дадайце белае віно. Дадайце маладога васьмінога (старанна яго прамыйце перад гэтым), рыхтуйце на працягу 10 хвілін. Дадайце гурнард (або capone gallinella) і рыхтуйце. Дадайце рыбу Сан Pietro (або Солнечник) парэзаную на кавалкі. Дадайце крэветкі. Дадайце малюскі. Нарэшце, мідыі. Дадайце парэзаныя кубікамі памідоры, дадайце соль і перац чылі і стамляеце на працягу 30 хвілін. Абсмажце хлеб і натрыце свежым часнаком. Падавайце да стала гарачым.

Колькасць порцый: 4