- трускаўкі - 500 Грам
- чырвонага віна - 5,5 шклянкі
- карычневага цукру - 2 Ст. лыжкі
- вады - 1/4 шклянкі
- апельсіна - 2 штука
- цытрусавага лікёру «Куантро» - 1/4 шклянкі
- шарыкаў ванільнага марозіва - 6 Штук
1. Трускаўку перабраць, памыць і старанна атрэсці ад вады, парэзаць напалову або на дзелькі. 2. Апельсіны акуратна парэзаць тонкімі кольцамі праз увесь плён. 3. У сярэдняй місцы змяшаць віно (варта браць якасны напой, ад яго шмат у чым залежыць смак дэсерту), ваду і лікёр. 4. Узяць чвэрць падрыхтаванай трускаўкі і ўсё апельсіны, скласці іх у вінную сумесь і мінімум на 2 гадзіны адправіць у халадзільнік марынавацца. 5. Пакінутую трускаўку высыпаць у асобную міску. Засыпаць ягады цукрам, накрыць і таксама паставіць у халадзільнік. 6. Шарыкі марожанага выкласці ў креманке, зверху ўпрыгожыць марынаванымі трускаўкай і апельсінам, раўнамерна заліць марынадам і адразу ж падаваць на стол. Абсалютны поспех стравы гарантаваны!
Колькасць порцый: 6-7