Простыя рэцэпты на Новы год 2016: лепшыя стравы на навагодні стол з фота

Часу да Новага года 2016 засталося не так шмат, і любая добрая гаспадыня ўжо зараз пачынае задумвацца, чым жа такім цікавым і незвычайным можна парадаваць сваіх родных і блізкіх. Гэты артыкул для тых, каму даўно надакучыў які стаў ужо традыцыйным аліўе. Тут мы разгледзім простыя стравы на Новы год 2016 - закуску і дэсерт. Іх падрыхтоўка не адбярэ масу вашых сіл і часу, бо так хочацца ў гэты чароўны свята заняцца сабой і выглядаць страшэнна. Вынік прыемна здзівіць Вас і Вашых гасцей.

Просты рэцэпт на Новы год 2016 №1

Прадстаўляем Вашай увазе шынкі запечаныя з фаршам, сырам і памідорамі. Гэта незвычайнае і вельмі простае страва выдатна падыдзе для лёгкай закускі і ўпрыгожыць любы навагодні стол.

Неабходныя інгрэдыенты:

• фарш (любы) - 500 г
• шынкі - 1 шт
• тамат - 2 шт
• сыр моцарелла - 200-300 г
• зеляніна
• соль, перац - на ваш густ
• алей (лепш аліўкавы) - 1 ст. л.

Спосаб прыгатавання:

1. У фарш дадаць соль, перац.
2. Зеляніна дробна нарэзаць і дадаць у фарш.
3. Шынкі і таматы старанна прамыць. Гародніна і сыр нарэзаць шайбамі таўшчынёй 0,7 см.
4. Вышмараваць бляху аліўкавым алеем або заслаць паперай для выпечкі. На яго раскласці шынкі на адлегласці 2 гл адзін ад аднаго, зверху дадаць сталовую лыжку фаршу, таматы і сыр так, каб атрымаліся пірамідкі.
5. Давесці тэмпературу ў духоўцы да 180 градусаў і запякаць страва прыкладна 30-40 хвілін. Затым даць яму астыць і выкласці на талерку, упрыгожыўшы зелянінай.

Просты рэцэпт з фота на Новы 2016 год №2

А гэты варыянт падыдзе для выпадкаў, калі гасцей на свята чакаецца вельмі шмат, а часу на прыгатаванне дэсерту зусім не хапае. Прадстаўляем Вашай увазе самы лёгкі рэцэпт неверагодна смачнага шакаладнага дэсерту - Браўн. Па сутнасці Вам трэба толькі толькі змяшаць усе складнікі стравы і паставіць яго ў духоўку - мінімум намаганняў і часу!

Неабходныя інгрэдыенты:

• сметанковае масла - 200 г
• яйкі - 4 шт
• цукар - 2 ст.
• какава - 1/2 ст.
• мука - 1 1/2 ст.
• разрыхляльнік цеста - 1/2 ч. л.
• ваніль - 1 ч. л.
• грэцкія арэхі - 1/2 ст.

Спосаб прыгатавання:

1. Алей падпаліць. Калі ёсць час, лепш зрабіць гэта традыцыйна на вадзяной лазні, але можна падпаліць і ў мікрахвалевай печы. Астудзіць.
2. Грэцкія арэхі неабходна парэзаць дробна, але не ў дробку.
3. Ўзбіваць яйкі і цукар на працягу 15 хвілін, далей дадаць ўсе астатнія інгрэдыенты і добра змяшаць.
4. Прыгатаваць форму для выпякання памерам 20 на 30 см, вышмараваць сметанковым алеем. У форму выкласці атрыманую масу і выпякаць у духоўцы, якая даведзена да 180 градусаў, каля 30 хвілін.
5. Вельмі важна не перасушыць Браўні, цеста павінна быць трохі вільготным. Даць стравы добра астыць, затым нарэзаць на квадрацікі і пасыпаць цукровай пудрай.