- Моркву - 250 Грам (гэта прыблізна 3 штукі сярэдняга памеру)
- Міндаль - 100 Грам (Можна замяніць ляснымі арэхамі)
- Лісце салаты - 10 Штук
- Часнок - 1 зубчык
Спачатку займаемся міндалем - а менавіта, здрабняем яго пры дапамозе блендера. Міндальнага дробку высыпаем ў якую-небудзь ёмістасць. У чары для блендера здрабняем моркву і часнык. Змешваем здробненую моркву з міндальнага дробкай, солім па гусце, і вільготнымі рукамі скочваецца з гэтай масы шарыкі, як на фота. Памер аднаго шарыка - прыкладна з грэцкі арэх. Па прынцыпе кулька ў прамытыя ў халоднай вадзе лісце салаты заварочваем нашы маркоўныя шарыкі. Адзін шарык - у адзін ліст салаты. Уласна, вось і ўся хітрасць :) Прыгожая і карысная закуска гатовая да падачы на стол!
Колькасць порцый: 3-4