- Мука - 1,5 шклянкі
- Вада - 0,25 шклянкі
- Яйка - 1 Штука
- Фарш - 0,5 Кілаграма (Лепш за ўсё змяшаць свіны і ялавічны, у прапорцыі 1: 1)
- Лук - 4 штука
- Соль - - Па гусце
- Перац - - Па гусце
Узяць вялікую міску. У ёй змяшаць муку, яйка, ваду. Дадаць трохі солі па гусце і замясіць цеста. Лук парэзаць кубікамі У місцы змяшаць фарш, парэзаны лук, соль і перац. Добра вымешаць. Робім самі манты. Цеста раскочваем, выразаны з яго кружочкі. У сярэдзіну кожнага кладзем начынне. Зашчыпвае супрацьлеглыя бакі, як паказана на малюнку. Слепливаем куткі паміж сабой, як паказана на малюнку. Наліваем у міску мультиварки ваду, ставім паравую талерку вышмараваўшы яе папярэдне раслінным алеем. Зверху на паравую талерку выкладваем манты. Выбіраем рэжым "Падрыхтоўка на пару", чакаем 50 хвілін і ямо манты з запалу, з жару. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 7