Аб лячэбных уласцівасцях чарніцы людзям было вядома вельмі даўно. У старажытнай Русі лекары і зёлкі шырока выкарыстоўвалі гэта расліна ў лячэбных мэтах. Прымяненне чарніцы ў якасці гаючага сродку з'яўляецца актуальным і ў цяперашні час. Характэрна, што ў лячэбных мэтах выкарыстоўваюць як ягады, так і лісце чарніцы. У якіх жа выпадках ужываюць тыя ці іншыя часткі гэтага расліны? Лячэбныя ўласцівасці ягад чарніц.
Спецыфічны смак гэтых ягад абумоўлены прысутнасцю цукрозы (больш вядомай нам як цукар) і некаторых арганічных кіслот, у прыватнасці, цытрынавай і яблычнай. Лячэбныя ўласцівасці чарніцы ў асноўным тлумачацца наяўнасцю ў пладах расліны дубільных рэчываў. Гаючыя ўздзеянне чарніцы таксама шмат у чым залежыць ад прысутнасці ў гэтых ягадах пектіновым рэчываў, якія вызваляюць кішачнік ад прадуктаў гніласнага раскладання. Жалеза, якое змяшчаецца ў ягадах чарніцы, нашмат лепш засвойваецца арганізмам чалавека ў параўнанні з железосодержащими лекавымі сродкамі. Гэта тлумачыцца прысутнасцю ў ягадах аскарбінавай кіслаты, якая палягчае засваенне жалеза.
Свежыя ягады чарніцы рэкамендуецца прымаць пры парушэнні працы страўніка і кішачніка, пры рэўматызме, падагры. Акрамя таго, чарніца валодае здольнасцю павышаць вастрыню зроку. Адвар і гарбату, прыгатаваныя з ягад чарніцы, таксама праяўляюць лячэбныя ўласцівасці і выкарыстоўваюцца ў якасці мочегонного і звязальнага сродкі. Пры экзэме, апёках і язвах на скуры чарніцы ўжываюць як вонкавае сродак. Пры гэтым свежыя ягады расціраюць і выкладваюць тоўстым пластом на здзіўленыя ўчасткі скуры.
Нягледзячы на тое, што чарніцы мае выяўленыя лячэбныя ўласцівасці, здаровыя людзі цалкам могуць ужываць гэтую смачную ягаду ў даволі вялікіх колькасцях. Стравы з выкарыстаннем гэтых ягад вельмі смачныя - усім добра вядомыя чарнічнае варэнне або пірагі з чарнічнай начыннем. Аднак найбольшую карысць для здароўя прынясе свежая чарніца, якую пры афармленні ў выглядзе дэсертнага стравы можна проста пасыпаць цукровай пудрай.
Лячэбныя ўласцівасці лісця чарніц.
У цяперашні час ўстаноўлена, што лісце чарніцы аказваюць противодиабетическое ўздзеянне. Гэта лячэбная ўласцівасць абумоўлена наяўнасцю ў лісці чарніцы глікозід миртиллина і неомиртиллина, здольных зніжаць ўзровень глюкозы ў крыві. Пры цукровым дыябеце рэкамендуецца прымаць адвар з лісця чарніц. Для падрыхтоўкі гэтага лячэбнай сродкі ў адным літры кіпеню заварваюць 60 грам лісця, а затым прымаюць адвар тры разы на дзень па дзве сталовыя лыжкі.