- Фарш курыны - 800 Грам
- Часнок - 3-4 зубчыкаў
- Геркулесовой шматкі - 50 Грам
- Малако - 100 мілілітраў
- Яйкі - 2 штука
- Смятана - 1 Ст. лыжка
- Гавайская сумесь - 400 Грам
- Сыр цвёрды - 150 Грам
- Маянэз - - Па гусце
- Спецыі - - Па гусце
Спярша геркулес заліваем малаком і пакідаем на 10 хвілін. Затым змешваем курыны фарш, яйка, соль, перац, геркулес з малаком, здробнены часнык. Атрыманы фарш шчыльна ўтрамбоўваюць у форму для запякання, змазаную маслам (ці можна проста дадаць алею ў фарш). Для Топінг пірага бярэм сыр, гавайскую сумесь, маянэз і яйка. Гавайскую сумесь высыпаем з пакета ў міску, солім, дадаем спецыі па гусце. Рыхтуем заліванне - адно яйка ўзбіваем з невялікай колькасцю малака (50 мл прыблізна) і смятанай. Дадаем крыху солі і цукру па гусце. Гавайскую сумесь выкладваем у форму для запякання на фарш, зверху заліваем усё яечнай заліваннем. Зверху пакрываем ўсе буйна нацёртым сырам. Запякаць 40-45 хвілін пры 180 градусах да гатоўнасці пірага. Гатовы пірог акуратна перакладаем ў сподачак, зверху паліваем маянэзам (па жаданні) - і падаем! Прыемнага апетыту! :)
Колькасць порцый: 3-4