Перцы фаршаваныя тварагом

Кладзём перцы на бляху і адпраўляем у разагрэтую да 180 гр. духоўку на хвілін 15. Павінны інгрэдыентаў: інструкцыі

Кладзём перцы на бляху і адпраўляем у разагрэтую да 180 гр. духоўку на хвілін 15. Павінны запякаць да гатоўнасці, пакуль не з'явяцца падпаліны. Баклажаны пайшлі на іншае страва, не звяртайце ўвагу на іх :) Гатовыя перцы хавае фальгой і чакаем пакуль яны цалкам астынуць. Затым пачынаем іх раскрыжоўваць. Выцягнем насенне і здымем скурку. Разразаем перцы напалову або на тры часткі. Рыхтуем напаўняльнік для перцаў. для гэтага ў зручнай посудзе зьмяшаем тварог, сыр, дробна нарэзаны базілік, кроп, пятрушку. Пасаліць і паперчыць. Плаўлены сыр можна замяніць звычайным сырам, нацёртым на дробнай тарцы. У кожны перац кладзём па лыжцы начынкі і згортваем рулецік. Рулецік складаем ў страва, упрыгожваем кропам і падаем да стала.

Колькасць порцый: 8