- Тварог - 250 Грам
- Мука - 8 Ст. лыжак
- Цукар - 2 Ст. лыжкі
- Сыр - - Па гусце
- Яйка - 1 Штука
- Соль, вяршкі, мёд - - Па гусце
У глыбокай посудзе добранька змяшаць муку, тварог, нацёрты сыр, яйка, соль і цукар. Цеста замешваць да таго часу, пакуль яно не стане добра прыліпаць да рук. З цеста Скруціце каўбаску, катайце яго ў пакуце, так яно не будзе прыставаць да пальцаў. Для прыгажосці Наразайце каўбаску "на касічка" (бо на фатаграфіі). Нарэзаныя варэнікі апусціце ў кіпячую, пасоленую ваду. Варыце каля 2-3 хвілін. Але абавязкова сочыце, каб варэнікі ня прыліпалі да дна. Звараныя варэнікі выкладвайце ў глыбокую талерку і дадайце для густу мёд і сліўкі.
Колькасць порцый: 3-4