Рыхтуем малочную кашу без камячкоў Сёння ў нашым меню малочная кукурузная каша. Вельмі важна атрымаць у выніку далікатную кашу без камячкоў і ня густую. Для гэтага трэба правільна разлічаны суадносіны вадкасці і крупы. Кукурузная крупы ў мяне вельмі дробнага памолу. Малако хатняе, таму, пажадана, яго трэба разбавіць напалову вадой. Каб не было ў кашы камячкоў, ёсць адзін спосаб - у рондаль усыпаць кукурузныя крупы, заліць халоднай вадой ці малаком, размяшаць і толькі потым паставіць на агонь. Сапраўды гэтак жа я рыхтую і манную кашу. У мультиварке размешваць падчас падрыхтоўкі ня трэба. У выніку атрымліваецца выдатная малочная каша. Вашым малышам і дарослым абавязкова спадабаецца. Прыемнага апетыту!
інгрыдыенты:- Крупы кукурузная 110 г
- Малако 500 мл
- Вада 500 мл
- Соль 5 г
- Цукар 1 арт. л.
- Алей сметанковае 50 г
- Крок 1 Каб прыгатаваць малочную кашу, трэба ўзяць кукурузныя крупы 1 мультистакан, малако (калі хатняе, разбавіць яго вадой) 1 л, соль, цукар, сметанковае масла.
- Крок 2 кукурузныя крупы (у мяне дробнага памолу) насыпаць у глыбокую посуд.
- Крок 3 Заліць малаком, разведзеным вадой. Добра размяшаць.
- Крок 4 Унутраныя сценкі чары мультиварки (у мяне мультиварка Panasonic) вышмараваць кавалачкам сметанковага масла. Пакінуты алей пакінуць на дне.
- Крок 5 Выліць малочную сумесь з крупамі ў чару мультиварки.
- Крок 6 Паставіць чашу ў мультиварку. Зачыніць вечка. Ўключыць рэжым прыгатавання «Малочная каша". Націснуць кнопку «Старт».
- Крок 7 Пасля сігналу адключыць мультиварку. Каша гатовая.
- Крок 8 Гатовую кашу пераліць у керамічную рондаль. Накрыць вечкам. Падаваць гарачай ў глыбокай місцы да сняданку або вячэры.