- пліткі несалодка шакаладу - 21 Штука
- сметанковага масла - 1/2 шклянкі
- мукі - 2 шклянкі
- соды - 1/2 чайнай лыжкі
- разрыхляльніка - 1 Чайная лыжка
- солі - 1/4 чайнай лыжкі
- белага цукру - 11/4 шклянкі
- яйкі - 2 штука
- ванільнага экстракта - 1 Чайная лыжка
- смятаны - 2/3 шклянкі
- паўсалодкія шакаладнай габлюшкі - 2 шклянкі
Разагрэць духоўку да 375 градусаў па Фарэнгейце (190 градусаў З). У мікрахвалевай печы або ў пароварке, расплавіць несалодкі шакалад і алей, змяшаць да атрымання аднастайнай масы. Просеять разам муку, соду, разрыхляльнік і соль, адкласці ў бок. У сярэдняй місцы, ўзбіць цукар, яйкі і ваніль да адукацыі светлай масы. Дадаць у шакаладную сумесь, добра змяшаць. Дадаць просеянные кампаненты, чаргуючы са смятанай, затым дадаць шакаладную габлюшку. Выкласці акругленымі сталовымі лыжкамі на скрыпучыя бляхі. Выпякаць 8 - 10 хвілін у папярэдне разагрэтай духоўцы. Даць печанню астыць на працягу 5 хвілін на блясе, затым перакласці на краты і цалкам астудзіць.
Колькасць порцый: 24