- Клубніцы - 1 Кілаграм
- Вада - 4 шклянкі
- Цукар - 2 шклянкі
1. Прамыйце і ачысціце трускаўку, выражыце плодоножку. Парэжце на чатыры дзелькі. 2. Складзеце ягады ў рондаль, заліце вадой (каб пакрыла ягады) і варыце 20 хвілін. 3. Здыміце лыжкай ўтварылася плеўку. 4. Праз 20 хвілін, калі ягады згубяць свой колер, а сіроп стане чырвоным, зліце вадкасць у іншую рондаль, а ягады абярыце сітам (ні з якім разе не цісніце іх !.) 5. Дадайце цукар ў вадкасць і перашкаджайце, пакуль цукар цалкам не растане. 6. Дачакайцеся пакуль сіроп астыне і пераліце ў зручную для захоўвання ў халадзільніку посуд. Сіроп ў халадзільніку можна захоўваць каля двух тыдняў. Больш густы сіроп атрымаецца, калі Вы, дадаўшы цукар, будзеце варыць яго даўжэй (10-15 мін ..)
Колькасць порцый: 10