Капуста з рысам

Мал прамываем і адварваем да гатовасці так, як паказана на пакаванні. Гатовы мал здымаючы інгрэдыентаў: інструкцыі

Мал прамываем і адварваем да гатовасці так, як паказана на пакаванні. Гатовы мал здымаем з агню і адстаўляе. Тым часам тонка шинкуем качан капусты. Моркву шаруе на дробнай тарцы, лук дробна нарэзаць. На хуткі агонь ставім сухую вялікую патэльню або вок. Разаграваем, у разагрэтую патэльню наліваем трохі расліннага алею. Як толькі алей прагрэецца - кладзем у яго нарэзаную гародніну. Рыхтуем на хуткім агні, памешваючы, прыкладна 7-10 хвілін. За гэты час гародніна паменшацца ў аб'ёме амаль у 2 разы. Галоўнае - не забывайце пастаянна змешваць гародніна, каб яны не прыгарэлым. За гэтыя 7-10 хвілін капуста набудзе залацісты адценне, стане больш мяккай і паменшыцца ў аб'ёме. Цяпер змяншаць агонь да сярэдняга, дадаем да гародніны сметанковае масла. Адразу ўслед за гэтым дадаем у страву отваренный да гатоўнасці мал. Дадаем соевы соус, соль і перац па гусце. Змешваем, выграваецца пару хвілін на сярэднім агні, пасля чаго здымаем з агню і падаем да стала. Капуста з рысам гатовая. Прыемнага апетыту! ;)

Колькасць порцый: 4