Капкейки з малінавым джэмам і цытрынавай глазурай

1. Разагрэць духоўку да 175 градусаў і заслаць форму для маффинов папяровымі ўкладышамі. інгрыдыенты: інструкцыі

1. Разагрэць духоўку да 175 градусаў і заслаць форму для маффинов папяровымі ўкладышамі. У сярэдняй місцы змяшаць муку, соду, разрыхляльнік і соль. Ўзбіць сметанковае масла і цукар разам у вялікай місцы. Дадаць яйкі, па адным за раз, працягваючы ўзбіваць. Дадаць ваніль і дробна цёртую цытрынавую цэдру. Дадаць прыкладна траціна мучной сумесі і змяшаць. Дадаць палову смятаны і змяшаць. Паўтарыце з пакінутай пакутай і смятанай. 2. Запоўніць кожны папяровы ўкладыш 1 сталовай лыжкай цеста. 3. Выкласці 1 чайную лыжку малінавага джэма-над тэсту, а зверху яшчэ 1 сталовую лыжку тэсту. 4. Выкарыстоўваючы зубачыстку, змяшаць, каб стварыць мармуровы эфект. 5. Выпякаць капкейки на працягу 18-20 хвілін. Даць цалкам астыць перад нанясеннем глазуры. 6. У місцы ўзбіць алей з 1 шклянкай цукровай пудры. Змяшаць з цытрынавым сокам. Дадаць ваніль і дробна цёртую цытрынавую цэдру. Дадаць астатнюю цукровую пудру і добра змяшаць. Калі глазуру занадта густая, дадаць трохі малака, да дасягнення патрэбнай кансістэнцыі. Заліць капкейки глазурай, даць трохі пастаяць і падаваць.

Колькасць порцый: 8-10