- ўпакоўкі растваральнай кавы - 2 штука
- малака - 1/2 шклянкі
- маргарыну - 1/4 Кубкі
- яйка - 1 Штука
- ванільнага экстракта - 1 Чайная лыжка
- мукі - 1 Шклянка
- цукру - 1/3 шклянкі
- разрыхляльніка - 3/2 чайнай лыжкі
- карыцы - 1 Чайная лыжка
- солі - 1/2 чайнай лыжкі
- шакаладных чыпсаў - 1 Шклянка
- Для крэму: сметанковага масла - 1/2 Кубкі
- цукровай пудры - 2 шклянкі
- ванільнага экстракта - 1/2 чайнай лыжкі
- ўпакоўкі растваральнай кавы - 2 штука
- кіпеню - 1 Ст. лыжка
1. Растварыць каву ў цёплым малацэ. Змяшаць лыжкай, пакуль кавы цалкам не растворыцца. 2. Затым дадаць распалены маргарын, яйкі і ванільны экстракт. Ўзбіць венцам да аднастайнай масы. 3. У іншай місцы змяшаць муку, цукар, разрыхляльнік, карыцу і соль. Зрабіць паглыбленне ў пакуце і ўліць кававую сумесь. Добра змяшаць. 4. Дадаць шакаладныя чыпсы і змяшаць. 5. Выліць атрыманае цеста ў форму для маффинов з 12 аддзяленнямі, запаўняючы іх на 2/3. Выпякаць маффины ў духоўцы пры тэмпературы 190 градусаў на працягу 17-20 хвілін. 6. Тым часам прыгатаваць кавава-сметанковы крэм у місцы. У невялікай місцы змяшаць растваральны кава з лыжкай кіпеню і змяшаць. Дадаць яго ў сумесь алею і змяшаць да аднастайнай масы. 7. Даць гатовым маффинам трохі астыць, выняць з формы, упрыгожыць сметанковым крэмам і падаваць.
Колькасць порцый: 12