- цытрыны - 4 штука (сок)
- апельсін - 1 Штука (сок)
- сцябло лемонграсса - 1 Штука
- цукру - 1/2 шклянкі
- мёду - 1 Ст. лыжка
Нарэзаць сцябло лемонграсса на часткі. У сярэдняй місцы змяшаць цытрынавы сок і апельсінавы сок з нарэзаным лемонграссом. Даць пастаяць 30 хвілін або паставіць на ноч у халадзільнік. Дадаць у сумесь 4 шклянкі вады, цукар і мёд. Выліць масу ў форму і паставіць у маразільную камеру ад 1 да 2 гадзін. Змяшаць відэльцам і зноў паставіць у маразілку на 20 хвілін. Узбіць сумесь у блендере да атрымання аднастайнай масы. Выкласці дэсерт ў высокія келіхі і падаваць.
Колькасць порцый: 4