Дэсерт, які змяняецца У мікрахвалевай печы я мала што рыхтую, часцей выкарыстоўваю для разагрэву, але з пэўнага часу мяне зацікавілі дэсерты і хуткая выпечка з дапамогай мікрахвалёўкі. Які гаспадыні не спадабаецца выдаткаваць ўсяго 5 хвілін на ўвесь працэс і атрымаць найсмачны дэсерт, на які ў духоўцы спатрэбіцца значны час? Дэсерт «Хвілінка» цяжка класіфікаваць, як выгляд, атрымліваецца нешта сярэдняе паміж бісквітам, кексы і печывам, прычым у гарачым выглядзе ён больш падобны на бісквіт з вадкім шакаладам, а па меры астывання набліжаецца да спадобы да рассыпістую печанню. У рэцэпце выкарыстаны шакалад з арэхамі і разынкамі, але можна кожны раз мяняць напаўняльнік, выкарыстоўваючы цэдру цытрусавых, свежыя садавіна, араматычныя дабаўкі ваніліну, карыцы і інш.
інгрыдыенты:- Мука пшанічная 5 арт. л.
- Яйкі курыныя 1 шт.
- Цукар 1.5 арт. л.
- Цукар карычневы 1.5 арт. л.
- Алей сметанковае 40 г
- Соль 0.25 ч. Л.
- Разрыхляльнік 0.25 ч. Л.
- Шакалад малочны 40 г
- Крок 1 Для дэсерту нам спатрэбіцца мука, яйка, масла, цукар двух відаў, соль, разрыхляльнік, шакалад з арэхамі і разынкамі і шакаладныя кроплі.
- Крок 2 Змешваем белы і карычневы цукар і пераціраюць з размягчённым сметанковым алеем да стану дробкі.
- Крок 3 Яйка ўзбіваем да пеністага стану.
- Крок 4 Змешваем яйка з цукрова-алейнай дробкай.
- Крок 5 Пакуту змешваем з соллю і разрыхляльнікаў і усыпаць у вадкую сумесь, замешваюць цеста.
- Крок 6 У канцы дадаем шакалад, разламалі на квадрацікі, і шакаладныя кроплі, змешваем.
- Крок 7 Запякаць у місцы ці бульоннице. Час усталёўваем эксперыментальна: у залежнасці ад асаблівасцяў мікрахвалёўкі спатрэбіцца 1-3 хвіліны.
- Крок 8 разломлівалі гатовы дэсерт на кавалачкі, паліваем распаленым шакаладам або шакаладным соусам. Падаем з гарбатай, кава, малаком, кісламалочнымі напоямі.