Хуткае безопарное цеста Пачаўся пост. Многія гаспадыні будуць шукаць правераныя рэцэпты смачнага нішчымнага дражджавога цеста. Прапаную рэцэпт вельмі беспраблемнага дражджавога цеста. Такое цеста рыхтуецца безопарное спосабам і часу на яго падрыхтоўка спатрэбіцца зусім мала. А вынік вас вельмі парадуе. З такога тэсту атрымліваецца выдатны хлеб, піражкі, пірагі і кулябякі!
інгрыдыенты:- Мука пшанічная 4.5 арт.
- Вада 500 мл
- Дрожджы свежыя 50 г
- Цукар 40 г
- Соль 1 ч. Л.
- Алей сланечнікавы рафінаваны 5 арт. л.
- Крок 1 Для падрыхтоўкі дражджавога заварного безопарное тэсту нам спатрэбіцца мука, цукар, вада, дрожджы, алей, соль.
- Крок 2 Злучыць цукар, соль, алей і 0,5 шклянкі мукі.
- Крок 3 Заліць гэтую сумесь 1 шклянкай кіпеню. Добра расцерці. Астудзіць да цёплага стану.
- Крок 4 Дадаць дрожджы. Размяшаць.
- Крок 5 Дадаць шклянку цёплай вады. Размяшаць.
- Крок 6 Дадаць муку.
- Крок 7 Замясіць цеста. Такое цеста ўжо гатова да працы.