Ёсць як мінімум 4 сур'ёзных аргумента на карысць прыёму вітамінаў і мінеральных дабавак.
- Знясіленне глебы. Запушчанае сельская гаспадарка і змены клімату прыводзяць да недахопу шматлікіх мінеральных рэчываў у глебе палёў і агародаў. Адпаведна, плён, якія трапляюць на наш стол, ўтрымліваюць далёка не ўсе карысныя кампаненты.
- Доўгі шлях на стол для здароўя. Пры перавозцы, працяглым і / або няправільным захоўванні прадуктаў вітаміны і мінералы руйнуюцца. Так што ў натуральным апельсінавым соку з пакета можа апынуцца больш вітаміна З, чым у свежавыціснутага.
- Хімікаты. У нашу ежу на ўсім працягу шляху ад семені да талеркі дадаецца каля 5 тыс. Розных хімічных злучэнняў.
- Бедны рацыён. Мы рэдка выконваем правіла здароўя «пяці свежых садавіны / гародніны ў дзень». Нават у развітых краінах з даступнай і разнастайнай ежай на прылаўках 68% дарослага насельніцтва пакутуюць ад недахопу кальцыя, 75% - недаатрымліваюць магнію, 68% - цынку і 58% - жалеза.
Бормашына, да пабачэння!
Раней страх перад болем рабіў абавязковае раз у паўгода наведванне стаматолага цяжкім выпрабаваннем для многіх. Аднак цяпер гэтая праблема, падобна, вырашана. Ангельскія медыкі прапанавалі метад лячэння карыесу, пры якім на хворы зуб ўздзейнічаюць азонам. Стрэптакокі, які спрыяе раскладанню зубной тканіны, знішчаецца за 10-40 секунд, прычым цалкам бязбольна для пацыента. Пры гэтым зуб не пашкоджваецца, а эмаль аднаўляецца. Зараз у Англіі па такой тэхналогіі працуюць ужо 6о клінік.
Па кроплі крыві
Замест таго каб спрачацца пра плюсы і мінусы тэсту здароўя на харчовую непераноснасць, практычныя брытанцы зрабілі яго зручным і даступным. Тэст на імунаглабуліны, распрацаваны лабараторыяй харчавання Йоркскага універсітэта (Ёрк-тэст) каля 10 гадоў таму, праходзяць час ад часу як шараговыя грамадзяне, так і зоркі шоў-бізнэсу, а таксама сама каралева Лізавета. З дапамогай зручнага набору, які прадаецца ў аптэках, можна самастойна ўзяць з пальца кроплю ўласнай крыві, неабходнай для аналізу, і затым адправіць у лабараторыю. Каля 80% пацыентаў адзначаюць паляпшэнне самаадчування пасля карэкцыі рацыёну ў адпаведнасці з рэкамендацыямі ёркскай навукоўцаў. Пры гэтым пахуданне - не самамэта, а толькі прыемны «пабочны эфект», які назіраецца на фоне вызвалення арганізма ад хранічных захворванняў.
Белы хлеб-прычына вугроў
Спецыялісты здароўя вылучылі гіпотэзу, што вычышчаныя вугляводы, якія прысутнічаюць у складзе хлеба і круп, запускаюць біяхімічныя працэсы, якія спрыяюць адукацыі вугроў. Дэрматолагі пацвярджаюць, што дыета з нізкім утрыманнем вугляводаў памяншае угревую сып. Прыкладам служаць жыхары Аляскі і выспаў Папуа - Новая Гвінея. Абарыгены не ведалі, што такое вугры, да таго часу, пакуль не перайшлі на еўрапейскі рацыён харчавання.