- Гарох сушеный - 12 Шклянак
- Вэнджаная курыца - 250 Грам
- Бульба - 4 штука
- Моркву - 1 Штука
- Лук - 1 Штука
- Зеляніна, соль, перац - - Па гусце
- Алей сланечнікавы - 4 Ст. лыжкі
Гарох неабходна папярэдне замачыць у вадзе і пакінуць так на ноч. Бульба наразаем кубікамі. Мяса вэнджанай курыцы які адлучаецца ад костак і наразаем на кубікі такога ж памеру, як бульба. Лук дробна-дробна насекчы, моркву нацерці на тарцы. Замоченный гарох заліваем новай вадой (старую Выліваем) і варым 40 хвілін. Дадаем бульбу, праз 5 хвілін дадаем курыцу, варым яшчэ 10 хвілін. Робім поджарку з лука і морквы. Абсмаленыя лук і морква дадаем у суп. Варым яшчэ 5 хвілін, дадаем зеляніна і лаўровы ліст, добранька змешваем, здымаем з агню і даем настаяцца пад зачыненым вечкам хвілін 10. Смачна есці!
Колькасць порцый: 7-8