- Бульба - 700 Грам
- Салера - 350 Грам
- Пастарнак - 3 штукі (сярэдніх)
- Лук - 2 штука (сярэдніх)
- Цёрты сыр чеддер - 225 Грам
- Алей - 50 Грам
- Малако - 300 мілілітраў
- Лаўровы ліст - 1 Штука
- Соль, перац - - Па гусце
Інгрэдыенты: Ачысціць бульбу, салера і пастарнак і парэзаць іх на кавалачкі каля см. Ачысціць і тонка нарэзаць лустачкамі адну цыбуліну. Вышмараваць алеем страва для выпечкі (дно і па краях. Абкласці бульбу на дно стравы і пасыпаць зверху цёртым сырам і прыправамі. Працягваем запаўняць наша страва па чарзе пластамі, салеры, пастарнака, затым бульбу і цыбулю з цёртым сырам, соллю і перцам (пакіньце трохі сыру, ён яшчэ нам спатрэбіцца). Абгарнуць фальгой і запякаць у плыні 30 хвілін. Ачысціце і парэжце на чвэртачкі 1 лук. Змесціце ў малако і давядзіце да кіпення на сярэднім агні, затым дадайце лаўровы ліст. затым працадзіце малако (лук і лаўровы ліст больш ня спатрэбяцца). Зала ейте выпечку малаком і зверху пасыпце пакінутым цёртым сырам. Вярніце выпечку ў духоўку і выпякайце на працягу гадзіны (або больш) пакуль гародніна не стануць мяккімі, а сыр не набудзе залаціста карычневы колер. Падавайце з вашымі любімымі свежай гароднінай.
Колькасць порцый: 4