- Авёс (геркулес) - 500 Грам
- Хлеб - 1 Лустачку
- Соль - - Па гусце
- Вада - 1 Літр
1. У міску або якую-небудзь іншую ёмістасць насыпаем аўсяныя шматкі (геркулес) і заліваем вадой. Пакінем на ноч. 2. Затым кладзём кавалачак чорнага хлеба. Даем час трохі настаяцца. Перш чым будзем праціраць шматкі, кавалачак хлеба прыбіраем. 3. Праз сіта праціраем аўсяныя шматкі. Варым на невялікім агні, не забываем пастаянна памешваць. 4. Цяпер кісель гатовы. Варыць яго можна на вадзе, а значыць з малаком. Гэтак жа кісель можна варыць і на малацэ. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 4