Варэнне і мёд з дзьмухаўцоў - пакрокавыя рэцэпты з фота і відэа

Незвычайнае і смачнае варэнне з дзьмухаўцоў з'яўляецца карыснай саладосцю. Але існуюць і некаторыя супрацьпаказанні для ўжывання салодкага мёду. Пра тое, якую шкоду і карысць нясе одуванчиковый мёд, і як яго правільна рыхтаваць, паказана ў гэтым артыкуле. Разгледжаны пакрокавы рэцэпт з цытрынавай кіслатой дапаможа лёгка прыгатаваць нестандартны мёд. А фота рэцэпт ад Алы Кавальчук будзе карысны для эфектыўнай нарыхтоўкі прысмакі. Дапаможа даведацца пра тое, як правільна рыхтаваць гаючыя варэнне з дзьмухаўцоў рэцэпт з відэа падказкамі.

Незвычайнае варэнне з дзьмухаўцоў з цытрынавай кіслатой - пакрокавы рэцэпт з фота

Наяўнасць цытрынавай кіслаты ў варэнне з дзьмухаўцоў дазваляе максімальна доўга захоўваць нарыхтоўку. Але дадаткова да незвычайнага мёду можна дадаваць і цытрусавыя, садавіна. Дапаможа даведацца пра тое, як лёгка прыгатаваць смачныя варэнне з дзьмухаўцоў рэцэпт з фота, прадстаўлены ніжэй.

Інгрэдыенты для падрыхтоўкі незвычайнага варэння з дзьмухаўцоў

суквецці дзьмухаўцоў - 220 шт .;
вада - 1 л;
цытрынавая кіслата - 0,5 ч.л .;
цукар - 3 ст. (Можна крыху больш);
апельсін, груша - 1 шт.

Пакрокавы фота рэцэпт прыгатавання незвычайнага одуванчикового варэння з цытрынавай кіслатой

Акуратна падрыхтаваць суквецці дзьмухаўцоў, прамыць вочы і падсушыць.
Змяшаць у рондалі нарэзаную грушу, апельсін, дзьмухаўцы. Заліць вадой, дадаць цытрынавую кіслату і цукар.
Паставіць на агонь і давесці да кіпення. Праз 10 хвілін зняць з агню і працадзіць.
Процеженную вадкасць кіпяціць яшчэ 10-15 хвілін. Затым разліць па слоіках.

Смачнае варэнне з дзьмухаўцоў ад Алы Кавальчук з пакрокавым рэцэптам - простая інструкцыя

Улюбёнка многіх хатніх гаспадынь Ала Кавальчук ня менш часу надае карыснай, чым проста смачнай гатаванні. Менавіта яна распавяла тэлеглядачкі аб правілах вырабу одуванчикового мёду. Але ў падобную нарыхтоўку рэкамендуецца дадаваць і пекцін. Ён забяспечыць больш шчыльную структуру мёду. Дапаможа ў гатаванні пакрокавы рэцэпт варэння з дзьмухаўцоў з падрабязнай інструкцыяй.

Спіс інгрэдыентаў па рэцэпце варэння з дзьмухаўцоў ад Алы Кавальчук

суквецці дзьмухаўцоў - 200 г;
цукар - 1,5 кг;
вада - 1 л;
цытрына - 1 шт .;
пекцін - 20 г;

Пакрокавы рэцэпт прыгатавання одуванчикового варэння ад Алы Кавальчук

Нарыхтаваць суквецці дзьмухаўцоў, добра іх прамыць.
Змясціць суквеццяў ў слоік і заліць вадой. Настойваць на працягу сутак.
Працадзіць сумесь, праварыць разам з цукрам на працягу 30 хвілін. Затым пакінуць на суткі, пасля паўторна працадзіць.
Праварыць адстаяць сумесь на працягу 10 хвілін, дадаць пекцін (пры жаданні можна не выкарыстоўваць), дадаць цытрынавы сок.
Падрыхтаваць банкі.
Раскласці варэнне па банкам і зачыніць вечкамі.

Як правільна ўжываць варэнне з дзьмухаўцоў - карысць і шкоду одуванчикового мёду

Ад многіх бабуль і мама можна пачуць, наколькі карысны одуванчиковый мёд. Ён уключае розныя вітаміны, якія дазваляюць прымяняць яго і для павышэння імунітэту, і для лячэння захворванняў. Але існуе шэраг абмежаванняў, пры якіх одуванчиковое варэнне ўжываць не рэкамендуецца.

Карысць ад ужывання одуванчикового варэння

Смачнае варэнне дапамагае забыць аб праблемах печані. Яго варта ўжываць па 1 ч лыжцы 1 раз у дзень. Добра дапамагае нарыхтоўка пры прастудных захворваннях. Многія людзі пацвярджаюць яго станоўчае ўздзеянне пры астме. У склад дзьмухаўца ўваходзяць вітаміны групы B, пірыдаксін і холін, вітаміны C, E, F.

Магчымы шкоду ад ужывання мёду з дзьмухаўцоў

Прымаць варэнне з дзьмухаўцоў рэкамендуецца тым, у каго не праблем з лішнім вагой. Ён проціпаказаны людзям з цукровым дыябетам. Небяспечным можа быць ўжыванне мёду і пры сур'ёзных праблемах з ЖКТ, пры наяўнасці язвы. Не варта прымаць варэнне пры желчекаменной хваробы.

Духмяны мёд з дзьмухаўцоў па пакрокавага рэцэпце з фота і відэа падказкамі

Вельмі незвычайны і духмяны мёд з дзьмухаўцоў можна прыгатаваць з даданнем насення лёну. Падобная слодыч абавязкова спадабаецца і дарослым, і малым. Раскажа пра тое, як правільна рыхтуецца смачны мёд з дзьмухаўцоў рэцэпт, разгледжаны ніжэй.

Інгрэдыенты для падрыхтоўкі мёду з дзьмухаўцоў па пакрокавага рэцэпце

суквецці дзьмухаўцоў - 3 ст .;
цытрынавы сок - 2 ст.л .;
цукар - 2 ст .;
ванілін - 0,5 ч.л .;
пекцін - 2 ст.л .;
насенне лёну - 4 ст.л.

Пакрокавы фота рэцэпт прыгатавання одуванчикового мёду

Сабраць дзьмухаўцы, аддзяліць суквецці.
Прамыць суквецці і даць ім сцячы. Падрыхтаваць усе астатнія інгрэдыенты.
Падрыхтаваць банкі. Суквецці праварыць 10 хвілін у 8 шклянках вады.
Працадзіць ваду.
Змяшаць 3 шклянкі вадкасці з астатнімі інгрэдыентамі і паставіць на агонь. Давесці да кіпення і патрымаць так 1 хвіліну. Затым разліць па слоіках.

Відэа рэцэпт з падказкамі для падрыхтоўкі мёду з дзьмухаўцоў

Незвычайныя нарыхтоўкі атрымліваюцца і пры даданні іншых інгрэдыентаў. Паглядзець працэс падрыхтоўкі одуванчикового мёду можна ў відэа падказцы: Вывучыўшы інфармацыю аб тым, як ужываць одуванчиковый мёд, якую карысць і шкоду ён нясе арганізму чалавека, не складзе працы зразумець, ці варта яго рабіць ці не. У любым выпадку пакрокавыя простыя рэцэпты могуць выкарыстоўвацца для нарыхтоўкі пачастункі для родных і блізкіх. Зручны рэцэпт ад Алы Кавальчук падыдзе для падрыхтоўкі вялікай колькасці мёду. Таксама дапаможа прыгатаваць варэнне з дзьмухаўцоў рэцэпт з даданнем цытрынавай кіслаты. Падказкі з фота і відэа выдатна падыходзяць і дасведчаным, і маладым хозяюшка.