Многія гаспадыні пры гатаванні карысных ласункаў на зіму аддаюць перавагу незвычайным, але вельмі смачным інгрэдыентаў. Выдатна падыходзіць для падтрымання імунітэту ў холаду варэнне з суніцы. Лясныя ягады аптымальныя для гатавання вітамінных прысмакаў. Для атрымання шчыльнага варэння да іх можна дадаваць пекцін. А пры малой колькасці суніцы варта дадаткова пакласці звычайную клубніцы. Сярод прадстаўленых фота і відэа рэцэптаў з інструкцыямі пяціхвілінкі не складзе працы знайсці лепшы спосаб варэння Сунічная варэння.
Карыснае варэнне з лясной суніцы - пяціхвілінка рэцэпт з пакрокавымі фота
Інгрэдыенты па рэцэпце карыснага варэння з ягад лясной суніцы
- суніца - 6 ст .;
- цукар - 7 ст .;
- пекцін - 15 г.
Пакрокавы рэцэпт прыгатавання Сунічная варэння з лясных ягад
- Падрыхтаваць патрабаваную колькасць суніцы. Трэба ўлічваць, што пасля чысткі аб'ём ягад крыху зменшыцца.
- Прамыць ягады і ачысціць ад хвосцікаў. Абрэзаць пашкоджаныя ўчасткі суніцы.
- Пакласці ягады ў рондаль і паставіць на агонь. Пакуль ягады накіпаюць, правесці стэрылізацыю слоікаў. Калі ягады пачнуць вылучаць сок і кіпець, дадаць да іх цукар.
- Праз 5 хвілін дадаць пекцін, пракіпяціць сумесь яшчэ 5 хвілін. Перакласці варэнне ў банкі і закатаць.
Смачнае варэнне з свежай лясной суніцы на зіму - падрабязны фота рэцэпт прыгатавання
Спіс інгрэдыентаў для падрыхтоўкі смачнага варэння для зімы з суніцы
- нарэзаная клубніцы - 4 ст .;
- цукар - 4 ст .;
- цытрынавы сок - 2 ст.л.
Падрабязны рэцэпт прыгатавання варэння да зімовых халадоў з лясной суніцы
- Сабраць ягады на аддаленым ад прамысловых аб'ектаў або дарогі, трас месцы. Калі такой магчымасці няма, то купіць лясную суніцу ў правераных прадаўцоў.
- Акуратна прамыць ягады, выдаліць хвосцікі. Зрэзаць пашкоджаныя, палеглага кавалачкі ягад. Праварыць на павольным агні да тых часоў, пакуль ягады не пачнуць вылучаць сок і кіпець. Затым дадаць цытрынавы сок і цукар. Пракіпяціць яшчэ 5 хвілін, разліць па слоіках і закатаць.
Як прыгатаваць салодкае варэнне з суніцы - рэцэпт з фота інструкцыяй
Інгрэдыенты па рэцэпце салодкага Сунічная варэння
- суніца - 600 г;
- цукар - 500 г (можна браць больш).
Фота інструкцыя па рэцэпце салодкага варэння з ягад суніцы
- Размарозіць падрыхтаваныя ягады або ўзяць свежую суніцу. Трэба добра прамыць свежыя ягады, ачысціць іх ад хвосцікаў.
- Перакласці суніцу ў рондаль і паставіць на агонь, засыпаць цукрам. Давесці сумесь да кіпення. Дачакацца пакуль не пачне вылучацца сок. Спатрэбіцца каля 10-15 хвілін.
- Добра змяшаць сумесь і раздушыць ягады картофелемялкой або затым перамалоць іх з дапамогай блэндэра. Раскласці па слоіках, замовіць іх. Банкі ў перавернутым становішчы павінны прастаяць суткі. Затым іх можна прыбраць на балкон ці ў склеп.
Як правільна зварыць варэнне з ягад суніцы - відэа рэцэпт з інструкцыяй
Відэа рэцэпт варэння Сунічная варэння
У прапанаваным відэа рэцэпце можна даведацца сакрэты прыгатавання Сунічная варэння з свежых ягад. Аптымальна падыдзе такая падказка для маладых гаспадынь, якія хочуць навучыцца рабіць смачныя і карысныя зімовыя нарыхтоўкі.Як варыць Сунічная варэнне з пекцінам - падрабязны рэцэпт з фота падказкамі
Спіс інгрэдыентаў для гатавання Сунічная варэння з даданнем пекціну
- суніца - 1 кг;
- цукар - 800 г;
- пекцін - 100 г.
Фота рэцэпт нарыхтоўкі варэння з пекцінам з суніцы
- Падрыхтаваць ягады суніцы: добра прамыць вочы ад зямлі і пяску. Выдаліць хвосцікі, зрэзаць пашкоджаныя ўчасткі ягад.
- Перакласці ягады ў рондаль і трымаць на павольным агні да вылучэння соку. Калі сумесь пачне кіпець, дадаць цукру, добра ўсё змяшаць і варыць варэнне яшчэ 10 хвілін. Дадаць пекцін і праварыць яшчэ 5 хвілін.
- Густое варэнне гарачым раскласці па стэрылізаваным банкам і закатаць. Захоўваць у халадзільніку.
Вельмі смачнае Сунічная варэнне - рэцэпт з фота інструкцыяй
Пералік інгрэдыентаў па рэцэпце смачнага варэння з ягад суніцы
- клубніцы - 1 кг;
- суніца - 1 кг;
- цукар - 2 кг;
- вада або цытрынавы сок - 1 ст.
Фота рэцэпт смачнага Сунічная варэння
- Падрыхтаваць ягады трускаўкі і суніцы.
- Прамыць ягады, ачысціць ад хвосцікаў і лісткоў, паставіць іх на агонь. Дадаць ваду або цытрынавы сок.
- Засыпаць у кіпячую сумесь цукар.
- Варыць сумесь паўгадзіны. Плеўку абавязкова здымаць.
- Разліць варэнне па слоіках і закатаць.