- Банан - 1 Штука
- Ківі - 5 Штук
- Цукар - 200 Грам
- Цытрынавы сок - 3 чайнай лыжкі
- Жэлацін - 1 Чайная лыжка
Рэцэпт прыгатавання варэння з ківі і бананы - вельмі просты. Названыя інгрэдыенты разлічана на адну слоічак. Раю паспрабаваць, зварыць у такім невялікай колькасці, а потым ужо вырашаць, ці ставіць на карысць. Варэнне атрымліваецца вельмі далікатнае, кісла-салодкае, гэтакая кашыца незвычайнага для варэння колеру. Можна выкарыстоўваць і не зусім спелыя садавіна. Такім чынам, возьмемся за працу. Як прыгатаваць варэнне з ківі і бананы: 1. Прамыйце і ачысціце банан ад лупіны і здрабніце. 2. Ачысціце ківі і таксама нарэжце. 3. Банан і ківі трохі здрабніце блендеров. 4. Атрыманую кашыцу змесціце ў рондаль, засыпце цукар, цытрынавую кіслату і жэлацін. Усё старанна змяшайце. Пастаўце на павольны агонь і варыце да закіпання. 5. З моманту закіпання варыце на працягу пяці хвілін, увесь час памешваючы драўлянай лыжкай. Затым дайце пастаяць варэнне на працягу гадзіны і давядзіце да кіпення і праварыце пяць хвілін. 6. Пасля такіх двух працэдур варэння варэнне трэба разліць па простерілізованы слоічак і зачыніць стэрыльнымі вечкамі. Варэнне з ківі і банана гатова! Захоўваеце яго ў халадзільніку на ніжняй паліцы.
Колькасць порцый: 3