- капуста - Па гусце
- грэчкі - 0,5 шклянкі
- рысу - 0,5 шклянкі
- моркву - Па гусце
- лук - Па гусце
- раслінны алей - Па гусце
- марская соль - Па гусце
1. Адварыць капусту ў падсоленай вадзе. 2. Выкласці грэчку і рыс ў рондаль, заліць 2 шклянкамі вады, пасаліць і адварыць да гатовасці. Начыніць капусныя лісце кашай і загарнуць. 3. Абсмажыць буйна цёртую моркву і нарэзаны кубікамі цыбулю ў раслінным алеі. 4. Выкласці галубцы ў рондаль, дадаць смажаныя гародніна, заліць 0,5 шклянкі вады і рыхтаваць у духоўцы 40 хвілін.
Колькасць порцый: 4