Часцей за ўсё кансерваваныя ананасы спалучаюць з курыцай і кукурузай. Часам дадаюць і крэветкі. Іх можна выкладваць пластамі або змешваць у адвольным парадку, заправіўшы маянэзам.
Уявім вам некалькі самых удалых рэцэптаў.
Курыца з ананасамі
інгрэдыенты:
- філе - 2 шт.
- цвёрды сыр - 150 г
- яйкі - 3 шт.
- ананасы - 1 баночка
- арэхі
- маянэз
Спосаб прыгатавання:
- Перш за ўсё адварваем і астуджаюць філе. Потым яго трэба разабраць на кавалкі і парэзаць невялікімі лустачкамі. Выкладваем мяса ў глыбокую талерку і злёгку змазваем маянэзам.
- Потым прадукты кладзём там: ананасы, сыр і яйкі. Кожны новы пласт трэба пакрываць сетачкай з маянэзу.
- Арэхі злёгку абсмажце на патэльні, здрабніць і злёгку прысыпаць страва зверху.
- Лепш, калі перад падачай салата трохі пастаіць у халадзільніку.
З грыбамі і гароднінай
Вам спатрэбіцца ўзяць:
- кансерваваныя ананасы - 200 г
- свежыя грыбы - 250 г
- грэцкія арэхі - 100 г
- маянэз
- вараныя яйкі - 3 шт.
- курынае філе - 2 шт.
- сярэдняя цыбуліна
- морква - 1 шт.
Гэты салата таксама выкладваецца пластамі. Можна надаць яму форму ананаса і сферу ўпрыгожыць марынаванымі шампіньёнамі.
- Перш за ўсё абсмажце грыбы на распаленай патэльні з раслінным алеем.
- Потым уліце туды трохі вады і патушыце яшчэ дваццаць хвілін. Туды ж адпраўляем і парэзаны кубікамі цыбулю.
- Яйкі варым, чысцім і рэжам кубікамі.
- Пласты салаты размяшчаюцца наступным чынам: мяса, ананасы, сыр, грыбы і лук, морква, а потым яйкі. Кожны пласт трэба перапэцкваў маянэзам, а прадукты здрабнець прыкладна аднолькавымі кавалачкамі.
- У завяршэнні прысыпце салата здробненымі арэшкамі.
З грыбамі
Для стравы бярэм:
- шампіньёны - 500 г
- лук - 1 шт.
- філе курицы- 2 шт.
- ананасы і кукуруза - па адной банку
- цвёрды сыр - 50 г
- маянэз
Прыступаем да гатавання
- Лук і грыбы рэжам на невялікія, прыкладна аднолькавыя кавалачкі і абсмажваем да гатовасці на раслінным алеі.
- Філе адварваем у падсоленай вадзе і наразаем кубікамі або саломкай.
- З ананасаў зліваем вадкасць і здрабняе такім жа чынам.
- Сыр тром на буйнай тарцы. Калі вы любіце яго густ, можна таксама парэзаць невялікімі брусочкамі.
- Усе кампаненты высыпаем ў адну талерку і запраўляем маянэзам.
Вельмі просты салата з крэветкамі
Вы заўсёды можаце змяшаць любімыя інгрэдыенты ў адвольным парадку і ў вас абавязкова атрымаецца вельмі смачны і пяшчотны салата. Напрыклад, адварыце невялікія крэветкі, астудзіце іх і высыпце ў глыбокую талерку. Туды ж дадайце парэзаныя кубікамі кансерваваныя ананасы і цвёрды сыр. Высыпце крыху кукурузы. Пры жаданні можна дадаць і варанае яйка і заправіць усё гэта маянэзам.
Некалькі саветаў для падрыхтоўкі салаты з ананасамі
- каб страва было смачным, ня пераварыце курыцу. Яе трэба рыхтаваць у кіпячай вадзе літаральна дваццаць пяць хвілін. Тады мяса будзе сакавітым.
- выкарыстоўвайце смажанае або вэнджанае мяса, тады ў стравы будзе больш пікантны густ.
- абавязкова трохі адціскацца ананасы ад соку, перш чым нарэзаць і дадаць у салату.
- страва будзе больш пажыўным, калі вы дадасце да яго адварной рыс або бульбу.
- калі апроч ананасаў вы карыстаецеся сыр і маянэз, можна абыйсціся і без солі.