- Брокалі - 500 Грам
- Смятана - 100 Грам
- Соль - 2 дробкі (па гусце)
Капусту маім і разбіраем на галінкі-суквецці. Выкладваем суквецці на патэльню, дадаем крыху вады, літаральна грам 100. Накрываем вечкам і ставім на пліту тушыцца. Хвілін 5 з моманту закіпання вады. Дадаем смятану, солім і тушым да гатовасці. На гэта пойдзе прыкладна 5 хвілін. Калі вам падалося, што вадкасці ў капусце шмат - проста не зачыняйце вечка і дайце выпарыцца лішняй вільгаці.
Колькасць порцый: 2