Бліны чырвоныя

1. размешваў чайную лыжку цукру ў шклянцы цёплага малака, раствараецца дрожджы і усыпаць інгрэдыентаў: інструкцыі

1. размешваў чайную лыжку цукру ў шклянцы цёплага малака, раствараецца дрожджы і усыпаць просеянную пакуту (адзін шклянку). Добранька ўсё змяшаем і на 1-2 гадзіны паставім у цёплае месца. 2. растапіць масла і расцярэм з ім соль і жаўткі. Пералівалі расцёртыя жаўткі ў рошчыну і дадаем просеянную пакуту з цёплым малаком. 3. размешваў цеста і затым накрываем яго ручніком. Прыкладна на адну гадзіну ставім яго падыходзіць. 4. У ўстойлівую пену ўзбіваем вавёркі. Акуратна прымешваецца яго ў цеста. 5. Добранька выграваецца патэльню, змазваем яе алеем і выпякаем на ёй бліны. Выпякаць можна тоўстыя ці тонкія бліны, каму як падабаецца. 6. Выкладваем на талерку і можам падаваць да стала.

Колькасць порцый: 8