- Лук - 2 штука (вялікія, дробна нашаткаваць)
- Ялавічны фарш - 1 Кілаграм
- Лаўровы ліст - 2 штука
- Кансерваваныя памідоры - 500 Грам
- Таматная паста - 2 Ст. лыжкі
- Алей - 2 Ст. лыжкі
- Соль, перац - - Па гусце
У глыбокай патэльні нагрэйце алей. Дадайце лук, лаўровы ліст і абсмажвайце на сярэднім агні на працягу 2 хвілін. Дадайце фарш і памешваючы рыхтуйце пакуль фарш не будзе гатовы (прыкладна 5 хвілін). Дадайце кансерваваныя памідоры і таматавую пасту. Добра змяшайце і рыхтуйце пад вечкам на працягу 10 хвілін на слабым агні. Соус гатовы. Прыемнага апетыту.
Колькасць порцый: 10-12