Як прыгатаваць кісель з варэння і крухмалу?

Мала хто будзе спрачацца пра тое, што кісель любяць і дзеці, і дарослыя. Гэта не толькі вар'яцка смачны, але і вельмі карысны напой, які нават валодае лячэбнымі ўласцівасцямі. У прыватнасці, кісель рэкамендуюць ужываць усім, хто пакутуе захворваннямі страўнікава-кішачнага гасцінца. Асабліва яго шануюць дыетолагі, раячы людзям, якія пакутуюць ад атлусцення. Уся справа ў тым, што гэты напой рыхтуецца на аснове натуральных ягад і садавіны, якія ўтрымліваюць вялізную колькасць карысных рэчываў.

Мы гатовыя прапанаваць вам некалькі рэцэптаў смачных кісяля з варэння, які вы зможаце прыгатаваць зімой, удалечыні ад сезону свежых садавіны. Ён гарантавана перанясе вас у лета і падорыць масу вітамінаў, у якіх так мае патрэбу арганізм у халодную пару года.

Рэцэпт кісяля з вішнёвага варэння і яблыкаў

Гэта вельмі смачны кісель, а прыгатаваць яго прасцей простага.

Для яго вам спатрэбяцца наступныя інгрэдыенты:

• Халоднай кіпячонай вада
• крухмал
• яблыкі
• вішнёвае варэнне
• цукар

Цікава! Гэты кісель выдатна ўплывае на падстраўнікавую залозу, паляпшаючы яе працу.

Прыступаем да падрыхтоўкі

1. Пастаўце на пліту рондаль. Наліце ​​ў яе 1 літр вады і давядзіце да кіпення.
2. Пакуль вада закіпае вы можаце ачысціць і парэзаць некалькі яблыкаў. Кладзём іх у кіпячую ваду.
3. Хвілін праз пяць дадаем у рондаль 3-4 сталовых лыжкі вішнёвага варэння. Лепш за ўсё, калі яно будзе без костачак.
4. Як толькі дадалі варэнне, адымайце агонь і працягвайце варыць.
5. Паспрабуйце кампот, які ў вас атрымаўся. Ён павінен валодаць насычаным густам і прыгожым колерам. Калі густ вас задавальняе, можна пачынаць яго ператварэння ў кісель.
6. Дадаем 1 сталовую лыжку крухмалу, папярэдне разведзенага вадой і пастаянна памешваць. Калі кісель вам падасца недастаткова салодкім, дадайце цукру па гусце.
7. Пакіньце яго на пліце на 5 хвілін. Пасля гэтага здымайце з агню.

Кісель гатовы. Трохі астудзіце і можаце падаваць на стол родным і блізкім. Яны абавязкова ацэняць гэты непераўзыдзены густ лета.

Рэцэпт кісялю з клубнічны варэннем

Трускаўку любяць усе, таму кісель па гэтым рэцэпце стане сапраўдным ласункам для вашых дзяцей.

Каб прыгатаваць кісель з клубнічнага варэння і крухмалу вам трэба ўзяць:

• крухмал
• цукар
• цытрынавую кіслату
• клубнічнае варэнне
• ваду

Як толькі вы пераканайцеся, што ўсе інгрэдыенты ў вас ёсць, прыступайце да падрыхтоўкі.

пакрокавая інструкцыя

1. Пастаўце на пліту рондаль з халоднай вадой. Для прапанаваных прапорцый мы будзем выкарыстоўваць 1 літр вады. Давядзіце яе да кіпення.
2. Развядзіце 4 сталовых лыжкі клубнічнага варэння ў гарачай вадзе. Зменшце агонь да мінімуму і варыце роўна пяць хвілін.
3. Вазьміце дробнае сіта і працадзіце атрыманы кампот. Пастаўце зноў яго на агонь і дадайце дробку цытрынавай кіслаты. Калі ён здасца вам недастаткова салодкім, дадайце цукру. Пастаянна памешвайце, пакуль ён не растворыцца цалкам.
4. Пакуль цукар раствараецца вам трэба развесці 1 сталовую лыжку крухмалу ў халоднай вадзе.
5. Дадайце разведзены крухмал ў кампот, увесь час памешваючы. Давядзіце да кіпення і зніміце рондаль з пліты.

Дайце Кісялю настаяцца і трохі астыць. Пасля гэтага прапануйце сябрам і блізкім.

Спадзяемся, што гэтыя рэцэпты ўзбагацяць ваш рацыён харчавання і зробяць яго нашмат ярчэй і карысны. Калі ж вы не прывыклі варыць напоі на кожны дзень, можаце быць упэўнены, на святочным стале кісель з варэння будзе выдатна глядзецца, а яго густ паб'е нават песціўся гурманаў.