- Маліна - 400 Грам
- Вада - 1 Літр
- Цукар - 1 Шклянка
- Бульбяны крухмал - 60 Грам
Спярша вам неабходна перацерці праз сіта маліну - так, каб не было костачак. Далей усыпаць у ваду адзін шклянку цукру, ставім гэтую справу на агонь, кіпяцім. Бярэм паўшклянкі халоднай вады, разводзім ў ім бульбяны крухмал. Калі возьмеце гарачую ваду - крухмал згорнецца ў камячкі, таму выкарыстоўвайце толькі халодную. У кіпячы цукровы сіроп апускаем наш раствораны крухмал і перетерты маліну. Варым яшчэ 3-5 хвілін, пакуль не згусне. Усе, кісель гатовы - яго можна альбо астудзіць, альбо падаваць цёплым.
Колькасць порцый: 3-4