- ялавічнай пячонкі - 500 Грам
- цыбуліна - 1 Штука
- моркву - 1 Штука
- яйка - 1 Штука
- мукі - 2 Ст. лыжкі
- соль, чорны перац - 1 Штука (па гусце)
- цукру - 0,5 чайнай лыжкі
- раслінны алей - 1 Штука
Базілік, часнык і арэхі змясціць у міску Печань прамыць. Отдеть нажом край знешняй плёнкі і выдаліць яе, добранька выдаліць жоўцевыя пратокі. Лук і морква пачысціць, нашаткаваць, абсмажваць на нагрэтай сухой патэльні. У фарш кінуць яйка, муку, соль, цукар і перац, добранька змяшаць. У патэльні нагрэць алей. Ўзяць апалонікам трохі фаршу, выліць на патэльню. Смажыць па 3-4 мін. з абодвух бакоў. Такім метадам спячы ўсе аладкі.
Колькасць порцый: 4