- вада - 5 Літраў
- моркву - 1 Кілаграм
- цукар - 1 Шклянка
- квашанага дрожджы - 1 Ст. лыжка
- разынкі - 150 Грам
Растворыце цукар і квашанага дрожджы ў вадзе. Патрыце мрковь на буйной тарцы і пакладзеце яе ў ваду цукрам і дрожджамі. Пакіньце на 1-3 дня ў прахалодным памяшканні. Квас працадзіце і напоўніце ім бутэлькі. У кожную бутэльку пакладзеце па 8-10 разыначак і вытрымаеце у халадзільніку некалькі гадзін. Можаце піць з лёдам.
Колькасць порцый: 10