- Качан капусты - 1 Штука
- часнык - 2 зубчыка (парэзаць)
- Аліўкавы алей - 2-3 Ст. лыжак
У вялікай сатэйнік уліце алей і порежте туды часнык. Парэжце капусту Аддзеліце лісце адзін ад аднаго Уключыце пліту на сярэдні агонь. Перасыпце капусту. Ня дайце часныку пригореть. Злёгку перашкодзьце Накрыйце вечкам і рыхтуйце на працягу 10-15 хвілін або да таго як капуста стане мяккай. Падчас гатавання паглядалі і пры неабходнасці дадайце вады, калі капуста вылучае мала соку. Запраўце соллю, перцам і можна падаваць.
Колькасць порцый: 6-8