- алею канолы - 2 Ст. лыжкі
- цыбуліна - 1 Чашка
- морквы - 2 штука (нарэзаных)
- салеры - 2 штука (нарэзаных)
- лаўровы ліст - 1 Штука
- зубчык часныку - 1 Штука
- парашка кары - 1 1/2 чайнай лыжкі
- карычневай сачавіцы - 2 шклянкі (сушанай)
- салодкіх бульбы - 450 Грам
- зялёнай фасолі - 270 Грам
- банка (450 г) нарэзаных памідораў ва ўласным соку - 1 Штука
- кінзы - 1/2 шклянкі
- соль і чорны перац - - Па гусце
У вялікім рондалі нагрэць алей на сярэднім агні. Дадаць лук, моркву, салера і лаўровы ліст. Рыхтаваць, памешваючы, пакуль гародніна не стануць мяккімі, ад 5 да 7 хвілін. Дадаць часнык і парашок кары і варыць да з'яўлення водару, каля 1 хвіліны. Дадаць 7 кубкаў вады і сачавіцу. Давесці да кіпення, паменшыць агонь, накрыць вечкам і рыхтаваць 10 хвілін. Дадаць бульбу і працягваць варыць пад вечкам, пакуль сачавіца і бульба не будуць гатовыя, каля 15 хвілін. Дадаць зялёную фасолю і памідоры з сокам. Варыць ад 2 да 4 хвілін. Прыбраць лаўровы ліст. Дадаць кінзы, заправіць соллю і перцам. Падаваць з ёгуртам.
Колькасць порцый: 6