- цукру - 1/2 шклянкі
- карыцы - 1/4 чайнай лыжкі
- абрыкосаў - 6 Штук (разрэзаных напалову, без костачак)
- экстракта ванілі - 1 Чайная лыжка
- апельсінавага соку - 1/4 Кубкі
- Для падліўкі: згушчанага малака з цукрам - 1/2 Кубкі
- цукру - 2 Ст. лыжкі
Разагрэць духоўку да 220 градусаў. У невялікай місцы змяшаць цукар і карыцу. У іншай місцы змяшаць абрыкосы, ваніль і апельсінавы сок. Дадаць цукровую сумесь і змяшаць. Выкласці абрыкосы у форму для выпечкі лупінай ўніз. Выпякаць у духоўцы ад 15 да 20 хвілін, пакуль абрыкосы не стануць мяккімі, падтрасаючы форму адзін ці два разы. Між тым зрабіць соус. У маленькай рондалі змяшаць згушчанае малако і цукар, варыць на сярэднім агні, пакуль сумесь не паменшыцца ўдвая, каля 10 хвілін. Упарадкаваць 3 палоўкі абрыкосаў на кожнай з 4 талерак. Паліць абрыкосавы сокам з формы. Паліць 1 сталовай лыжкай прыгатаванага соусу кожную порцыю. Падаваць дэсерт цёплым або пакаёвай тэмпературы.
Колькасць порцый: 4