Іспанская Тарцілы з вэнджанай грудзінкай

Аладку з начыннем У былыя часы пад Тарціле разумелі рэшткі ўчорашняй ежы, змяшанай з гароднінай і абсмаленай на агні. А вось у Паўднёвай Амерыцы Тарцілы ўяўляе сабой тонкую аладкі са разнастайнай начыннем. Мексіканцы нават лічаць гэтую страву нацыянальным. А вось іспанцы абавязкова прыгатуюць яго з бульбай і яйкам, але без аладкі. Першапачаткова Тарцілы - адначасова страва беднякоў і «ежа спадароў». І калі ў першым злучвае змешвалі разам рэшткі вячэры, то другі спосаб быў куды больш вытанчаным: Тарціле фаршаваныя мяснымі кавалачках і варанымі яйкамі, а падавалі пад алейным соусам. Існуе і салодкая версія гэтай стравы, але гэта ўжо на аматара.

Аладку з начыннем У былыя часы пад Тарціле разумелі рэшткі ўчорашняй ежы, змяшанай з гароднінай і абсмаленай на агні. А вось у Паўднёвай Амерыцы Тарцілы ўяўляе сабой тонкую аладкі са разнастайнай начыннем. Мексіканцы нават лічаць гэтую страву нацыянальным. А вось іспанцы абавязкова прыгатуюць яго з бульбай і яйкам, але без аладкі. Першапачаткова Тарцілы - адначасова страва беднякоў і «ежа спадароў». І калі ў першым злучвае змешвалі разам рэшткі вячэры, то другі спосаб быў куды больш вытанчаным: Тарціле фаршаваныя мяснымі кавалачках і варанымі яйкамі, а падавалі пад алейным соусам. Існуе і салодкая версія гэтай стравы, але гэта ўжо на аматара.

інгрыдыенты: інструкцыі