Японскі бульбяны салата

Бульба неабходна ачысціць і адварыць да гатовасці. Гатовы бульба размінаем п інгрэдыентаў:

• Бульба - 450 Грам
• Агуркі - 50 Грам
• Моркву - 50 Грам
• Маянэз - 3/4 шклянкі
• Цукар - 2 чайнай лыжкі
• Соль, перац - - Па гусце

інструкцыі

Бульба неабходна ачысціць і адварыць да гатовасці. Гатовы бульба размінаем практычна ў пюрэ, аднак невялікія камячкі тут дапушчальныя, таму не трэба спрабаваць дамагчыся ідэальна гладкай масы. Тонкімі слайсе наразаем агурок. Морква таксама наразаем тонкімі слайсе, якія неабходна на 2-3 хвіліны кінуць у кіпячую ваду, каб яны размякла. Затым дастаем іх з вады, даем абсохнуць. У вялікай місцы змешваем бульба, агуркі, моркву, маянэз, соль, цукар, перац. Добранька змешваем. Японскі бульбяны салата можна падаваць адразу ж, аднак лепш вытрымаць яго ў халадзільніку некалькі гадзін - так будзе смачней. Падаваць салата лепш як самастойнае страва. Прыемнага апетыту! :)

Колькасць порцый: 3-4