Ох ужо гэтыя дзеці ... То яны кідаюцца маннай кашай ці не хочуць ёсць перад прагулкай, то з плачам просяць купіць ім якую-небудзь атруту ... Чаму так адбываецца і як усё-ткі прызвычаіць малога да правільнага і здаровым харчаванні? Як правільна карміць дзіця пасля года - тэма абмеркавання на сёння.
Ці ёсць правілы, як карміць дзіця?
Існуюць некаторыя рэкамендацыі, якія тычацца ў асноўным кармлення дзіцяці ва ўзросце да двух гадоў, калі ён яшчэ не ўмее ёсць самастойна. напрыклад:
1. Не забараняйце малышу браць ежу рукамі - гэта яго спосаб даследавання свету (потым ён навучыцца ёсць, як дарослы);
2. Карміць драбок трэба з той хуткасцю, з якой ён сам гатовы ёсць (звычайна маляня сам сочыць за лыжкай і адкрывае рот, калі ўсё ўжо праглынуў), ні ў якім разе не прыспешваеце яго;
3. Не варта ўгаворваць, каб малое даеў усё, што ляжыць у яго на талерцы (хай з'есць столькі, колькі зможа);
4. Калі дзіця заняты гульнёй, ня ганіце яго да стала сілком, проста скажыце, што пара абедаць, і дайце час скончыць гульню.
Ці праўда, што ёсць трэба абавязкова за сталом?
Дзіцяці пасля года звычайна недастаткова стандартных прыёмаў ежы накшталт сняданку, абеду і вячэры. Таму ежу можна падзяліць на стацыянарную, якую дзіця есць за сталом, і на дапаможную, калі можна проста перакусіць чым-небудзь лёгкім. Паколькі паміж прыёмамі ежы маляня знаходзіцца ў стане гульні, то яму (калі гэта не шпацыр) мэтазгодна арганізаваць «падкарміць», які складаецца з набору карысных і лёгкіх ва ўжыванні прадуктаў. Раскладзеце на небіткіх талерках маленькія галеты, кубікі цвёрдага сыру, дзелькі яблыка, арэшкі і іншыя прадукты, якія не пэцкаюць рукі, хай дзіця падыходзіць да іх і есць, колькі яму хочацца.
Як выклікаць у дзіцяці цікавасць да ежы?
У маленькага дзіцяці навыкі жавання і глытання развіты яшчэ недастаткова, таму некаторыя віды ежы (напрыклад, мяса) яму трэба па магчымасці здрабнець. Аднак, калі ён будзе атрымліваць толькі працёртую ежу, то гэтыя навыкі так і не будуць развівацца. Наша задача - «скарміць» дзіцяці і той, і іншы выгляд ежы, ды яшчэ так, каб ён сам з задавальненнем яе еў. Існуе некалькі маленькіх хітрасцяў, з дапамогай якіх можна справакаваць цікавасць дзіцяці да ежы.
1. Дзецям цікава абмакваць кавалачкі ежы ў нешта вадкае, таму вы можаце прапаноўваць ім кавалачкі гародніны або маленькія катлеткі, а да іх падаваць пажыўныя соусы.
2. Дзеці любяць нашмароўваць ежу на нешта цвёрдае, таму вы можаце рыхтаваць для іх розныя паштэты (напрыклад, з мяса з гароднінай, з тварагу з садавінай і т. Д.) І падаваць іх з маленькімі кавалачкамі хлеба.
3. Дзеці любяць піць што-небудзь праз саломінку: прыгатуйце для іх кактэйлі з ягад і садавіны, змешаных у міксеры з ёгуртам.
Што рабіць, калі ён адмаўляецца ёсць?
Галоўнае правіла: карміць дзіця трэба толькі тады, калі ён галодны. Калі дзіця прагаладаўся, ён дакладна не стане адмаўляцца ад ежы. Апетыт ж з'явіцца пасля актыўнай прагулкі. Калі ж дзіця не хоча есці, яго не трэба ні прымушаць, ні ўгаворваць з дапамогай розных хітрыкаў. Нават такім распаўсюджаным спосабам, як абед «пад мульцікі», захапляцца не варта: вы прывучаць дзіця значыць па інэрцыі, не звяртаючы ўвагі на сігналы арганізма аб насычэнні. У далейшым ён не зможа кантраляваць сваё харчовыя паводзіны і будзе пераядаць. Калі ж дзіця, што называецца, «заеўся», ёсць адзін добры спосаб вярнуць яго цікавасць да ежы: Прыцягніце маляняці да падрыхтоўкі якіх-небудзь простых страў - ужо свае-то катлеткі або салата ён захоча паспрабаваць.
Чаму ён дрэнна есць?
Звычайна дадзеная сітуацыя мае вытлумачальныя прычыны. І справа можа быць у тым, як арганізавана сістэма харчавання. Часам дзеці ядуць з неахвотай таму, што ў іх занадта аднастайнае меню: набор страў, якія вы яму прапануеце на працягу тыдня, недастаткова вялікі. Калі вы разнастаіць меню нават з дапамогай дробязяў (кавалачкі садавіны ў кашы, зялёны цыбулька да супу і т. Д.), Магчыма, дзіця стане больш актыўным едакоў.
Некаторыя бацькі знаходзяцца ва ўладзе своеасаблівага пачуцця віны. Яны з дзяцінства засвоілі формулу: у добрай мамы дзіця заўсёды павінен быць накормлены. І ад таго, як правільна корміць дзіця пасля года мама, залежыць у першую чаргу яе душэўны спакой. Калі яна не настаяла на гэтым - значыць, яна «дрэнная». Такая ўстаноўка прыводзіць да таго, што ў дзіцяці замацоўваюцца адмоўныя эмоцыі ў адносінах да ежы.
Што рабіць, калі дзіця есць па-за домам?
У гэтым выпадку трэба сачыць за ежай, якую дзіця атрымлівае на працягу дня, каб за вячэрай ён мог «дабраць» неабходныя прадукты. У дзіцячым садзе звычайна вывешваюць меню на ўвесь дзень, азнаёмцеся з ім, калі прыведзяце дзіцяці ў садок. Калі дзіця наведвае яшчэ нейкія ўстановы (студыю, спецшколу), давайце яму з сабой карысную ежу: кавалачкі сыру, садавіна, арэшкі і г.д.
Стравы, якімі не варта захапляцца
Існуе цэлы шэраг прадуктаў, якія не варта даваць дзецям часцей чым раз на тыдзень. Празмернае спажыванне такіх страў можа нанесці шкоду расце арганізму:
♦ тлустае мяса і рыба (свініна і бараніна, гусь і качка, сёмга),
♦ салёнасці і вэнджаніна,
♦ сліўкі і тоўстая смятана,
♦ прыправы (гарчыца, хрэн)
♦ аллергоопасные дэлікатэсы (ікра, крабы, вэнджаная рыба).
Прадукты, ад якіх варта адмовіцца зусім
Гэтыя прадукты дыетолагі называюць «харчовым смеццем» - бацькі павінны прыкласці ўсе намаганні, каб выключыць іх з дзіцячага рацыёну:
♦ чыпсы і сухарыкі,
♦ локшына хуткага прыгатавання,
♦ пончыкі,
♦ ежа з фаст-фуда (хот-догі, гамбургеры),
♦ бульба фры.