Як даглядаць за тыбецкім малочным грыбом

Калі вам падарылі тыбецкі малочны грыб, вас можна павіншаваць. У доме з'явілася жывая істота, якое патрабуе пастаяннага догляду. Але такія клопаты таго каштуюць. З дапамогай малочнага грыба атрымліваецца кефір, вельмі карысны і смачны як для дзяцей, так і дарослых.

Атрыманых кефірам ад малочнага грыба лечаць розныя алергічныя і страўнікава-кішачныя захворванні, якія выкарыстоўваюць у якасці ранозажыўляюшчае, антысептычнага сродкі. Кефір выводзіць з арганізма солі цяжкіх металаў і таксіны. Яго можна выкарыстоўваць пры атлусценні і ў касметычных мэтах. Але вось вы прынеслі гэты цуд-грыб да сябе дадому ...

Як даглядаць за тыбецкім малочным грыбом?

Вам спатрэбіцца:

Выкарыстоўваць толькі шкляную і пластмасавую, але не металічны посуд.

Змясціць грыбок ў друшляк і прамыць яго пад праточнай халоднай вадой. Трохі патрэсці грыб у друшляку або павярнуць пластмасавай палачкай. Гэтую працэдуру праробліваць прыкладна адну хвіліну.

Выкарыстоўвайце натуральнае (пастэрызаванае) малако

Змясціць у шкляны слоік прамыты грыб. Заліць яго малаком, якое набліжана да натуральнага, а не з парашку. З разліку на шклянку малака 2 гарбатных лыжкі грыба. Малако павінна быць высокай ці нармальнай тлустасці.

Накрыць слоік марляў

Накрыць марляй, абвязаць вяровачкай ці замацаваць гумкай. Слоік з змесцівам паставіць у старонцы, хай пастаіць пры пакаёвай тэмпературы, у цёмным месцы.

Працадзіць, каб аддзяліць грыб ад кефіру

Праз суткі кефір гатовы. Калі вам падабаецца пяшчотны кефір, то трымаеце яго больш за 12 гадзін, калі хочаце покислее і гусцейшае, то злівайце праз адны суткі. Не рэкамендуецца трымаць кефір у банку больш за суткі.

Штодня піць кефір

Каб аддзяліць атрыманае змесціва ад грыба трэба ўзяць падсітак. Процеженный кефір зліць у шклянку. Ён ужо будзе гатовы да ўжывання, а грыбок прамыць пад халоднай вадой, памыць банку. Пасля працэдуры гроздья грыба змяшчаюць у слоік, заліваюць порцыяй ня сквашенного малака і ўвесь цыкл паўтараюць зноў.

парады

Посуд, там дзе будзе знаходзіцца грыб, ня трэба мыць мыйнымі адмысловымі рэчывамі, каб яны не змаглі застацца на посудзе.

Калі вы набываеце тыбецкі грыб, па магчымасці папытаеце тых, у каго набываеце даць вам падрабязную інструкцыі і інфармацыю. Наяўнасць інструкцыі ўратуе грыб ад заўчаснай яго гібелі і зберажэ здароўе. Для падрыхтоўкі настою трэба выкарыстоўваць чыстую ваду. Для гэтага выкарыстоўваць дыстыляваную ваду або фільтр.

Працэс сквашивания можна рабіць у камеры халадзільніка пры ўмераным рэжыме астуджэння. Гэта вельмі зручна, можна рэгуляваць тэрміны сквашивания малака.