- Яйкі - 2 штука
- Лук шалот - 1 Штука
- Памідор - 1 Штука
- Зялёны гарошак - 100 Грам (замарожаны або кансерваваны)
- Сліўкі - 4 Ст. лыжкі
- Сметанковае масла - 20 Грам (для змазвання формаў)
- Соль - 1-2 дробак (па гусце)
- Перац чорны молаты - 1 Дробка (па гусце)
Змазваем невялікую сподачак або формачку з высокімі борцікамі алеем. Не забудзьцеся - ніякай металічнай посуду !! Наразаем цыбулю і памідор. Выкладаем у формачку і дадаем гарошак. Змешваем, каб было рознакаляровымі і прыгожа :) Паліваем лыжкай вяршкоў. Па-над гародніны ўбіваем яйка, праколваюць калыпком жаўток. Калі гэтага не зрабіць - ён "стрэліць" у мікрахвалеўцы пры гатаванні. Солім і Перчем. Дадаем яшчэ лыжку вяршкоў, накрываем шкляной вечкам або талеркай і адпраўляем у мікрахвалёўку. Ўключаем на саму вялікую магутнасць на 3-4 хвіліны. Калі вам падабаецца жаўток гусцейшай - павялічце час гатавання прыкладна на хвіліну.
Колькасць порцый: 2